En apprendre sur nos couteaux
Les couteaux existent depuis la nuit des temps et ont été utilisé pour mille et une applications. Les matériaux se sont grandement amélioré depuis l’apparition de ces outils au grand profit de leurs utilisateurs. Malgré les avancées technologiques, LE meilleur acier au monde n’existe pas. C’est une question d’utilisation avant tout et, bien sûr, de qualité et composition des alliages et de procédé de fabrication.
